Sur instagram, je vous ai partagé cette photo en vous demandant si cela vous intéresserait de savoir comment je fais mes pots pourris maison pour l’automne. Comme vous avez été plutôt favorable à l’idée voici le procédé!

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COMMENT FAIRE?

Avant tout, il vous faut des pelures d’agrumes. Ici, mon entourage est très friand de salade de fruits, donc récupérer des pelures d’orange est plutôt facile. Et moi, je suis friand de citron, donc rien n’est acheté juste pour le faire à la maison.

Donc prenez les agrumes de votre choix, et il va falloir les déshydrater. Si vous avez un déshydrateur, c’est parfait et facile. Si comme moi, vous n’en avez pas, ça va juste être probablement plus long.

Il faut simplement étendre tous vos agrumes sur du papier sulfurisé et enfourner sur une plaque pendant 6 heures à 70°C. Au bout de ce temps, sortez les, laissez les refroidir et puis mettez tout ça dans un plat.

RÉSUMÉ :
1. Récupérer des pelures d’agrumes.
2. les placer sur une plaque qui va au four.
3. Enfourner pendant 6 heures à 70°.

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LES PETITS TRUCS & ASTUCES

• Si comme moi, vous aimez la cannelle, avant d’enfourner vous pouvez rouler vos épluchures dans cette épice ou dans du 4 épices ou encore du spéculoos.

• Si vous voulez que votre pot-pourri sent plus fort, vous pouvez créer un spray : EAU + HUILE ESSENTIELLE. Il vous suffira de vaporiser votre « parfum » pour amplifier l’odeur ou simplement pour la réactiver.

• Pour un rendu plus esthétique vous pouvez rajouter des bâtons de cannelles et/ou des étoiles d’anis.

• Notez que plus vos tranches sont fines plus le processus est rapide. Les miennes devaient faire un demi centimètre d’épaisseur.

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LES AVANTAGES & INCONVÉNIENTS

AVANTAGESINCONVÉNIENTS
• Naturel
• Choix des odeurs
• Choix des composants
• C’est écologique
• Ça peut aller au composte
lorsque que vous n’en
voulez plus.
• Temps de fabrication

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2 Commentaires

  1. booksofval
    23 août 2019 / 17:33

    Top! J’essaierai d’en faire un week-end ^^

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